Fotoğraf: açık kaynaklardan
Sosyal medya limon suyuyla ilgili övgülerle dolu ama aslında sağlıklı mı?
Limon suyu uzun zamandır popüler ama son zamanlarda sosyal medyada yağ yakımından vücudunuzdaki detoksifikasyona ve mükemmel bir cilde sahip olmaya kadar her şeyin ilacı olarak lanse ediliyor.
Bu narenciye ritüeli gerçekten de mucizevi bir iksir midir? Martha Stewart Media, limon suyunun ne olduğu, sağlığınız için gerçekte neler yapabileceği ve saf sosyal medya aldatmacasının ne olduğu hakkında yetişkinlere yönelik bir bakış yayınladı.
Spoiler uyarısı: Limonlu su sizi daha ince, daha genç göstermez ve hatta sizi %100 soğuk algınlığından korumaz, ancak susuz kalmanıza yardımcı olabilir ki bu her zaman bir artıdır.
Esasen, limon suyu tam olarak adından da anlaşıldığı gibidir: biraz taze limon suyu eklenmiş sade su. Çoğu kişi bardak başına yarım limon kullanır ve bunu sıcak veya soğuk olarak içebilirsiniz. Besin açısından bakıldığında sıcaklığın pek bir önemi yoktur; sadece kaynayan suya limon eklemeyin çünkü limon C vitaminini yok edebilir.
Peki hangi faydalar gerçek, hangileri sadece temenni? İki kayıtlı diyetisyen cevap verecektir.
Limonlu su detoksifikasyona iyi gelir mi?
Smart Street Nutrition’dan beslenme uzmanları Kara Harbstreet ve Bite Back podcast sunucusu Abby Sharp şunu açıkça ortaya koyuyor: Karaciğeriniz ve böbrekleriniz vücudunuzu zehirden arındırma konusunda zaten harika bir iş çıkarıyor.
Harbstreet, “Limonlu suyun ani kilo kaybına veya vücut kompozisyonunda değişikliklere neden olması pek olası değildir. Metabolizmanız karmaşık ve dayanıklı bir sistemdir” diyor.
Sharp da aynı fikirde ve limon suyunun vücudu “alkalize ettiği” veya hastalıkları tedavi ettiği iddialarının bilim tarafından desteklenmediğini ekliyor.
“Gerçek şu ki vücudunuz kanınızın pH’ı üzerinde çok sıkı bir kontrole sahip ve yediğimiz hiçbir şey bunu değiştiremez” diye vurguluyor.
Limonlu su yağ yakar mı?
Etkileyicilerin iddialarının aksine, limonlu suyun yağ yaktığına veya metabolizmanızı hızlandırdığına dair hiçbir kanıt yoktur. İçme suyu (limonlu veya limonsuz) enerji harcamasında hafif bir artışa neden olabilir, ancak bu sadece vücudunuzun suyun sıcaklığını emme ve düzenleme görevidir.
Limon suyu tatlı bir içeceğin yerini alırsa, kalori alımınızı azaltmanıza yardımcı olabilir, ancak limonun kendisi ağır işlerden hiçbirini yapmıyor.
Limonlu su çok fazla C vitamini içerir mi?
Limonlar C vitamini içerir (bir bütün meyvede 30 ila 50 mg) ancak yalnızca bir dilim veya limonun yarısını kullanırsanız, bu miktarın yalnızca bir kısmını alırsınız.
Harbstreet, “C vitamini, meyve ve sebzelerde kolayca bulunan, suda çözünen bir vitamindir. Eğer diyetinizde C vitamini varsa, eksikliği konusunda endişelenme olasılığınız azalır” diyor.
Vücudunuza C vitamini sağlamak için yalnızca limon suyuna güvenmenizi önermediğini ekliyor.
Sabah ilk iş limonlu su içmek faydalı mıdır?
Limonlu su sihirli olmasa da, güne limonlu suyla başlamak faydalı olabilir, özellikle de susuz kalmanıza yardımcı oluyorsa.
Sharp, “Bir bardak ılık limonlu su hazırlamak, güne başlamak için sakinleştirici bir ritüel haline geldiğinden daha fazla su içmenize yardımcı oluyorsa harika” diyor.
Ayrıca sabahları susuz kalmamanın sindirimi desteklediğini ve özellikle ılık su içerseniz bağırsak düzenine yardımcı olabileceğini belirtiyor. Bağırsak fonksiyonunu detoksla karıştırmayın; vücudunuz bunu kendi başına halleder.
Limonlu su içmenin zararları nelerdir?
Birkaç şeyi akılda tutmakta fayda var. Limon suyu asidiktir ve zamanla diş minesini zayıflatabilir. Sharp, pipet kullanmanızı ve ardından ağzınızı sade suyla çalkalamanızı önerir.
Mide ekşimesi veya asit reflü sorunu yaşayan kişiler, özellikle aç karnına limon suyunu tahriş edici bulabilirler.
Limonlu suyun gerçek faydaları
Limon suyu nemlendiricidir, tadı güzeldir ve sizi genel olarak daha fazla sıvı içmeye teşvik edebilir. Az miktarda C vitamini ve antioksidanlar içerir.
Sakinleştirici bir sabah ritüelinin parçası olabilir ve bazı insanlarda sindirimi destekleyebilir.
Sharp, “Bunun sizi detoks yapmasını, belinizi düzeltmesini veya dengeli bir diyetle değiştirmenizi beklemeyin” diyor.
