Fotoğraf: açık kaynaklardan Mağazadan satın alınan çörekleri ve hazır karışımları unutun, size gerçek bir ev yapımı glutensiz burger tarifi sunuyoruz
Sağlıklı beslenmenin sadece bir trend değil, bir yaşam biçimi haline geldiği bir dünyada, faydaları ve lezzeti birleştiren tarifler bulmak bazen gerçek bir zorluk haline geliyor. Ev yapımı glutensiz burger sadece klasik fast food’a alternatif değildir. Bu, mutfakta saatler harcamadan lezzetli, sağlıklı ve protein açısından zengin bir şeyler satın alma şansınız.
Bu seçenek özellikle diyetine dikkat eden, sindirime önem veren veya sadece diyetini çeşitlendirmek isteyenler için uygundur ve bu yemeğin tarifi ameliezen sayfasında anlatılmıştır.
Yemek tarifi
İçindekiler
Glutensiz çörek
- süt tozu 50 g;
- yumurta 1 adet;
- karbonat.
Doldurma
- taneli peynir;
- domates;
- çıtır salata;
- seçtiğiniz et: sığır straganofu, tavuk veya klasik biftek;
- hardal.
Hazırlık
- Her şeyi küçük bir kapta pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
- Parşömen üzerinde küçük bir “gevşek yumru” oluşturun.
- Üzeri kızarıncaya kadar fritözde 8-10 dakika veya fırında 180°C’de 10-15 dakika pişirin.
- Piştikten sonra somunu biraz soğumaya bırakın ve ardından ikiye bölün.
- Doldurma katmanlarını dikkatlice katlayın, böylece her bir malzeme hissedilir, ancak burger dağılmaz.
Ev yapımı glutensiz burger, kısıtlamayla ilgili değil, keyifle ve kişisel bakımla ilgilidir. Hızlıdır, protein doludur, lezzetlidir ve en önemlisi ne tükettiğinizi tam olarak bilirsiniz. Evde öğle yemeği, antrenman sonrası atıştırmalık ve hatta küçük bir parti için mükemmeldir.
Bugün yapmayı deneyin ve “sağlıklı burger” fikriniz sonsuza dek değişecek.
Yorumlar:
