Fotoğraf: açık kaynak Araştırmalar, belirli yiyeceklerin ruh haliniz üzerinde farklı etkileri olabileceğini gösteriyor
Yıllar boyunca çeşitli gıdaların fiziksel sağlığa etkileri ve vücut üzerindeki etkileri konusunda kapsamlı araştırmalar yapılmıştır. Ancak bazı araştırmacılar gıdanın ruh halini ve zihinsel sağlığı nasıl etkileyebileceğini araştırdı.
Yakın zamanda yapılan bir araştırma, aşırı işlenmiş gıdalar ve rafine karbonhidratlar açısından zengin bir diyetin depresyon riskini artırabileceğini belirtiyor. Diğer çalışmalar, tam tahıllardaki fermente lifin bağırsak mikrobiyomunun sağlığını iyileştirebileceğini, bunun da ruh halinin iyileşmesine ve duygudurum bozuklukları riskinin azalmasına yol açabileceğini göstermiştir.
Son zamanlarda yeme alışkanlıkları, beslenme faktörleri ve ruh sağlığı bozuklukları arasındaki ilişkiye odaklanan bütün bir psikiyatri alanı gelişti. Bu, zihinsel sağlık bozukluklarının önlenmesini ve tedavisini şekillendirmeye yardımcı olur. NeaіtѕІіе hangi yiyeceklerin ruh halimizi gerçekten etkilediğinden bahsediyor.
Araştırmalar, bazı yiyeceklerin kişinin ruh halini yükseltmeye ve onu depresyondan korumaya yardımcı olabileceğini göstermiştir. Ancak diğer gıdalar ruh halinizi olumsuz yönde etkileyebilir ve depresyon riskinizi artırabilir.
Yiyecekler ruh halinizi nasıl etkiler?
Tatlıların ve aşırı işlenmiş gıdaların ruh halinizi olumsuz etkileyebileceğine ve hatta depresyon riskinizi artırabileceğine dair pek çok kanıt var.
Araştırmalar, artan iltihaplanma riski, yüksek şeker/düşük lif gibi mikrobiyomu olumsuz yönde etkileyebilecek çeşitli nedenlerden dolayı bir bağlantı olduğunu göstermektedir.
Uzun vadede, örneğin aylar veya yıllar içinde, bu gıdaların çok fazlası zihinsel sağlığınızı etkilemeye başlayabilir.
Yakın zamanda yapılan bir araştırma, aşırı işlenmiş gıdalar ve rafine karbonhidratlar açısından zengin bir beslenmenin depresyon riskini artırabileceğini buldu.
Başka bir araştırma, yüksek düzeyde işlenmiş gıdaların, özellikle de yapay tatlandırıcıların ve yapay olarak tatlandırılmış içeceklerin, bazı insanlarda depresyon riskinin artmasına neden olabileceğini buldu.
Diyetlerinde ultra işlenmiş gıdaları Akdeniz diyeti gibi daha bütünsel ve minimal işlenmiş gıdalarla değiştiren kişilerde depresyonda azalma görüldü.
Ancak 2021’de yapılan bir araştırma, aşırı işlenmiş gıdaların kendilerini daha mutlu ettiğine inanan kişilerin daha fazla yemek yeme eğiliminde olduğunu buldu.
Yorumlar:
